Più magnesio nella nostra dieta quotidiana porta a una migliore salute del cervello con l’avanzare dell’età, secondo gli scienziati del Neuroimaging and Brain Lab dell’Australian National University (ANU).
I risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista scientifica European Journal of Nutrition.
Magnesio: ecco i suoi benefici
I ricercatori affermano che una maggiore assunzione di alimenti ricchi di magnesio come spinaci e noci potrebbe anche aiutare a ridurre il rischio di demenza, che è la seconda causa di morte in Australia e il settimo più grande killer a livello globale.
Lo studio su oltre 6.000 partecipanti cognitivamente sani nel Regno Unito di età compresa tra 40 e 73 anni ha rilevato che le persone che consumano più di 550 milligrammi di mg ogni giorno hanno un’età cerebrale che è circa un anno più giovane quando raggiungono i 55 anni rispetto a qualcuno con un normale assunzione di magnesio di circa 350 milligrammi al giorno.
“Il nostro studio mostra che un aumento del 41% dell’assunzione di magnesio potrebbe portare a un minore restringimento del cervello correlato all’età, che è associato a una migliore funzione cognitiva e a un rischio inferiore o all’insorgenza ritardata di demenza in età avanzata”, l’autore principale e Ph.D. ha affermato il ricercatore Khawlah Alateeq, del Centro nazionale per l’epidemiologia e la salute della popolazione dell’ANU.
“Questa ricerca evidenzia i potenziali benefici di una dieta ricca di mg e il ruolo che svolge nel promuovere una buona salute del cervello”.
Si ritiene che il numero di persone in tutto il mondo a cui verrà diagnosticata la demenza dovrebbe più che raddoppiare, passando da 57,4 milioni nel 2019 a 152,8 milioni nel 2050, mettendo a dura prova i servizi sanitari e sociali e l’economia globale.
“Poiché non esiste una cura per la demenza e lo sviluppo di trattamenti farmacologici non ha avuto successo negli ultimi 30 anni, è stato suggerito che si dovrebbe rivolgere maggiore attenzione alla prevenzione”, ha affermato la coautrice dello studio, la dott.ssa Erin Walsh, anch’essa dell’ANU. , disse.
“La nostra ricerca potrebbe informare lo sviluppo di interventi di salute pubblica volti a promuovere un sano invecchiamento cerebrale attraverso strategie dietetiche”.
I ricercatori affermano che un maggiore apporto di magnesio nella nostra dieta sin dalla giovane età può salvaguardare dalle malattie neurodegenerative e dal declino cognitivo quando raggiungiamo i 40 anni.
“Lo studio mostra che una maggiore assunzione di mg nella dieta può contribuire alla neuroprotezione nelle prime fasi del processo di invecchiamento e gli effetti preventivi possono iniziare nei nostri 40 anni o anche prima”, ha affermato Alateeq.
“Ciò significa che le persone di tutte le età dovrebbero prestare maggiore attenzione al loro apporto di mg.
“Abbiamo anche scoperto che gli effetti neuroprotettivi di una maggiore quantità di mg nella dieta sembrano avvantaggiare le donne più degli uomini e di più nelle donne in post-menopausa rispetto a quelle in pre-menopausa, sebbene ciò possa essere dovuto all’effetto antinfiammatorio del magnesio”.
I partecipanti hanno completato un questionario online cinque volte in un periodo di 16 mesi. Le risposte fornite sono state utilizzate per calcolare l’assunzione giornaliera di mg dei partecipanti e si basavano su 200 alimenti diversi con diverse dimensioni delle porzioni. Il team dell’ANU si è concentrato su alimenti ricchi di magnesio come verdure a foglia verde, legumi, noci, semi e cereali integrali per fornire una stima media dell’assunzione di mg dalle diete dei partecipanti.
A quanto pare, molti di noi probabilmente sono in qualche modo carenti di mg. Secondo la ricerca, la maggior parte non consuma la quantità raccomandata di magnesio per supportare i bisogni del nostro corpo. Si stima inoltre che nei paesi sviluppati, tra il 10 e il 30% della popolazione abbia una leggera carenza di magnesio.
Il mg è uno dei tanti micronutrienti di cui il corpo ha bisogno per mantenersi in salute . È essenziale per aiutare più di 300 enzimi a svolgere numerosi processi chimici nel corpo, compresi quelli che producono proteine, supportano ossa forti, controllano la glicemia e la pressione sanguigna e mantengono muscoli e nervi sani . Il mg funge anche da conduttore elettrico che aiuta il battito cardiaco e contrae i muscoli.
Considerando quanto sia importante il mg per il corpo, se non ne assumi abbastanza può portare a una serie di problemi di salute. Ma anche se la maggior parte di noi è probabilmente in qualche modo carente di magnesio, ciò non significa che devi cercare integratori per assicurarti di averne abbastanza. Infatti, con la giusta pianificazione, la maggior parte di noi può ottenere tutto il mg di cui ha bisogno dai cibi che mangia.
La maggior parte delle persone con una carenza di mg non viene diagnosticata perché i livelli di mg nel sangue non riflettono accuratamente la quantità di magnesio effettivamente immagazzinata nelle nostre cellule. Per non parlare del fatto che i segni che i tuoi livelli di magnesio sono bassi diventano evidenti solo quando ne hai una carenza. I sintomi includono debolezza, perdita di appetito, affaticamento, nausea e vomito.
I sintomi però che hai e la loro gravità dipenderanno da quanto bassi sono i tuoi livelli di mg. Se non controllata, una carenza di magnesio è associata ad un aumentato rischio di alcune malattie croniche , tra cui malattie cardiovascolari , osteoporosi , diabete di tipo 2 , emicraniae il morbo di Alzheimer .
Mentre chiunque può sviluppare una carenza di magnesio, alcuni gruppi sono più a rischio di altri, inclusi bambini e adolescenti , anziani e donne in post-menopausa .
Condizioni come la celiachia e la sindrome infiammatoria intestinale, che rendono difficile per il corpo assorbire i nutrienti, possono renderti più incline alla carenza di mg, anche con una dieta sana. Anche le persone con diabete di tipo 2 e alcolisti hanno maggiori probabilità di avere bassi livelli di mg.
Inoltre, la stragrande maggioranza delle persone nei paesi sviluppati è a rischio di carenza di magnesio a causa di malattie croniche, alcuni farmaci da prescrizione (come diuretici e antibiotici , che riducono i livelli di magnesio), il calo del contenuto di mg nelle colture e diete ricche di alimenti trasformati .
Dati i molti problemi che possono verificarsi a causa di bassi livelli di mg, è importante assicurarsi di assumerne abbastanza con la dieta.
La quantità raccomandata di mg che una persona dovrebbe mirare a consumare quotidianamente dipenderà dalla sua età e dalla sua salute . Ma in generale, gli uomini di età compresa tra 19 e 51 anni dovrebbero assumere tra 400 e 420 mg al giorno, mentre le donne dovrebbero mirare a 310-320 mg.
Sebbene frutta e verdura ora contengano meno magnesio rispetto a 50 anni fa e la lavorazione rimuova circa l’80% di questo minerale dagli alimenti, è ancora possibile ottenere tutto il mg di cui hai bisogno nella tua dieta se pianifichi attentamente. Alimenti come noci, semi, cereali integrali , fagioli, verdure a foglia verde (come cavoli o broccoli), latte, yogurt e alimenti fortificati contengono tutti molto mg. Un’oncia di mandorle da sola contiene il 20% del fabbisogno giornaliero di magnesio degli adulti.
Mentre la maggior parte di noi sarà in grado di ottenere tutto il mg di cui ha bisogno dai cibi che mangiamo, alcuni gruppi (come gli anziani ) e quelli con determinate condizioni di salute potrebbero aver bisogno di assumere un integratore di mg. Ma è importante parlare con il medico prima di iniziare gli integratori.
Mentre gli integratori di magnesio sono sicuri nei dosaggi suggeriti, è importante assumere solo la quantità raccomandata. Prendere troppo può causare alcuni effetti collaterali , tra cui diarrea, umore basso, bassa pressione sanguigna. È anche fondamentale che le persone con malattie renali non le prendano a meno che non siano state prescritte.
Il magnesio può anche alterare l’efficacia di diversi farmaci, inclusi alcuni comuni antibiotici, diuretici e farmaci per il cuore, insieme a antiacidi e lassativi da banco. Ecco perché è importante consultare un medico prima di iniziare gli integratori di magnesio.
Gli integratori di magnesio non sono una soluzione rapida . Sebbene a volte possano essere necessari, non affronteranno le cause alla radice della tua carenza, come alcune condizioni di salute che potrebbero contribuire a bassi livelli.
Ecco perché è importante concentrarsi sul mantenimento di uno stile di vita sano, che includa esercizio fisico, buon sonno e una dieta equilibrata . Per non parlare del fatto che vitamine e minerali vengono assorbiti meglio dall’organismo quando provengono da cibi integrali .
Le persone con livelli sia alti che bassi di magnesio nel sangue possono avere un rischio maggiore di sviluppare la demenza.
Sia alti che bassi livelli di magnesio nel sangue legati al rischio di demenza.
Le persone con livelli sia alti che bassi di magnesio nel sangue possono avere un rischio maggiore di sviluppare la demenza, secondo uno studio pubblicato nel numero online del 20 settembre 2017 di Neurology, la rivista medica dell’American Academy of Neurology .
“Questi risultati devono essere confermati con ulteriori studi, ma i risultati sono intriganti”, ha detto l’autore dello studio Brenda CT Kieboom, MD, MSc, dell’Erasmus University Medical Center di Rotterdam, nei Paesi Bassi. “Poiché le attuali opzioni di trattamento e prevenzione per la demenza sono limitate, abbiamo urgentemente bisogno di identificare nuovi fattori di rischio per la demenza che potrebbero essere potenzialmente aggiustati. Se le persone potessero ridurre il rischio di demenza attraverso la dieta o gli integratori, ciò potrebbe essere molto vantaggioso”.
Lo studio ha coinvolto 9.569 persone con un’età media di 65 anni che non avevano demenza il cui sangue è stato testato per i livelli di magnesio . I partecipanti sono stati seguiti per una media di otto anni. Durante quel periodo, a 823 persone è stata diagnosticata la demenza. Di questi, 662 persone avevano il morbo di Alzheimer.
I partecipanti sono stati divisi in cinque gruppi in base ai loro livelli di magnesio. Sia quelli con i livelli più alti che quelli più bassi di magnesio avevano un rischio maggiore di demenza, rispetto a quelli del gruppo medio.
Sia il gruppo basso che quello alto avevano circa il 30% in più di probabilità di sviluppare la demenza rispetto a quelli del gruppo medio. Delle 1.771 persone nel gruppo a basso contenuto di magnesio, 160 persone hanno sviluppato la demenza, che è un tasso di 10,2 per 1.000 persone-anno. Per il gruppo ad alto contenuto di magnesio, 179 delle 1.748 persone hanno sviluppato demenza, per un tasso di 11,4 per 1.000 persone-anno. Per il gruppo medio, 102 delle 1.387 persone hanno sviluppato demenza, per un tasso di 7,8.
I risultati sono stati gli stessi dopo che i ricercatori si sono aggiustati per altri fattori che potrebbero influenzare il rischio di demenza e livelli di magnesio, come l’ indice di massa corporea , l’abitudine al fumo, l’uso di alcol e la funzionalità renale.
Kieboom ha notato che quasi tutti i partecipanti avevano livelli di magnesio nel range normale, con solo 108 persone con livelli inferiori al normale e due persone con livelli superiori al normale.
Gli alimenti che sono buone fonti di magnesio includono spinaci, mandorle, anacardi, soia e fagioli neri, cereali integrali, yogurt e avocado. Kieboom ha affermato che se i risultati saranno confermati, gli esami del sangue per misurare i livelli di magnesio potrebbero essere utilizzati per lo screening delle persone a rischio di demenza. Ha sottolineato che lo studio non dimostra che livelli alti o bassi di magnesio causino demenza; mostra solo un’associazione.
I limiti dello studio includono che i livelli di magnesio sono stati misurati solo una volta, quindi potrebbero essere cambiati, e che i livelli di magnesio nel sangue non rappresentano sempre il livello totale di magnesio nel corpo.
Secondo una ricerca condotta da accademici delle università di Bristol e della Finlandia orientale, il magnesio potrebbe essere la chiave per prevenire una delle cause più prevenibili di disabilità nelle persone di mezza età e anziane.
Le fratture ossee sono una delle principali cause di disabilità e cattiva salute, soprattutto tra la popolazione che invecchia e questo aumenta il carico sul sistema sanitario. È noto che il calcio e la vitamina D svolgono un ruolo importante nella salute delle ossa . Il magnesio è un nutriente essenziale ed è un componente importante delle ossa. Anche se ci sono stati suggerimenti che il magnesio può avere un effetto benefico sulla salute delle ossa , nessuno studio è stato in grado di dimostrare il suo effetto sulle fratture ossee .
I ricercatori delle Università di Bristol e della Finlandia orientale hanno seguito 2.245 uomini di mezza età per un periodo di 20 anni. Hanno scoperto che gli uomini con livelli ematici più bassi di magnesio avevano un aumentato rischio di fratture, in particolare fratture dell’anca. Il rischio di avere una frattura è stato ridotto del 44% negli uomini con livelli ematici più elevati di magnesio.
Nessuno dei 22 uomini che avevano livelli di magnesio molto alti (> 2,3 mg/dl) nella popolazione dello studio ha avuto una frattura durante il periodo di follow-up. Nello stesso studio, l’assunzione di magnesio nella dieta non è risultata essere collegata alle fratture. Una scoperta che è stata costantemente dimostrata in diversi studi precedenti.
Il dottor Setor Kunutsor, ricercatore presso l’Unità di ricerca muscoloscheletrica dell’Università di Bristol e ricercatore capo, ha dichiarato: “I risultati suggeriscono che evitare basse concentrazioni sieriche di magnesio può essere una strategia promettente ma non provata per la prevenzione del rischio di fratture”.
Sebbene i livelli ematici di magnesio dipendano dall’assunzione di magnesio da cibo e acqua, questo potrebbe non essere il caso degli anziani, delle persone con determinati disturbi intestinali e di coloro che assumono determinati farmaci. Per queste persone, aumentare l’assunzione di cibi ricchi di magnesio potrebbe non aumentare necessariamente i livelli di magnesio nel sangue. Trattare le condizioni sottostanti e l’integrazione di magnesio può essere un altro modo per evitare bassi livelli ematici di magnesio.
Queste nuove scoperte potrebbero avere implicazioni per la salute pubblica poiché bassi livelli ematici di magnesio sono molto comuni nella popolazione. Questo è particolarmente tra le persone di mezza età e anziane che sono anche soggette a fratture. La maggior parte di questi individui non manifesta alcun sintomo.
Poiché il magnesio nel sangue non viene misurato di routine in ospedale, le persone con bassi livelli di magnesio sono molto difficili da identificare. Questi risultati potrebbero aiutare a innescare iniziative per includere lo screening del magnesio nel sangue nei pannelli ematici di routine, in particolare per gli anziani.
Il professor Jari Laukkanen dell’Università della Finlandia orientale e ricercatore principale, ha dichiarato: “L’evidenza complessiva suggerisce che l’aumento delle concentrazioni sieriche di magnesio può proteggere dal rischio futuro di fratture ; tuttavia, sono necessari studi di integrazione di magnesio ben progettati per indagare su queste potenziali implicazioni terapeutiche .”
L’acqua potabile con una concentrazione relativamente alta di magnesio protegge dalle fratture dell’anca, secondo i risultati di uno studio dell’Istituto norvegese di sanità pubblica.
Ci sono notevoli variazioni nella qualità dell’acqua potabile in Norvegia. I ricercatori hanno studiato le variazioni dei livelli di magnesio e calcio nell’acqua potabile tra diverse aree, poiché si presume che queste abbiano un ruolo nello sviluppo della forza ossea. Volevano esaminare se ci fosse una correlazione tra le concentrazioni di magnesio e calcio nell’acqua potabile e l’incidenza della frattura dell’anca .
I risultati dello studio mostrano che il magnesio protegge dalla frattura dell’anca sia per gli uomini che per le donne. I ricercatori non hanno trovato alcun effetto protettivo indipendente del calcio.
I risultati possono probabilmente aiutare a capire perché ci sono così tante fratture dell’anca in Norvegia. È ipotizzabile che l’arricchimento dell’acqua potabile con magnesio possa ridurre il numero di fratture dell’anca. Per produrre una buona acqua potabile e prevenire la corrosione, le società di servizi idrici aggiungono calce all’acqua. Ciò rende l’acqua potabile meno acida, ma il calcio viene aggiunto all’acqua come sottoprodotto.
“Forse le società di servizi idrici dovrebbero utilizzare la dolomite in aggiunta, o in alternativa, alla calce. La dolomite contiene sia magnesio che calcio, mentre la calce contiene solo carbonato di calcio”, afferma Cecilie Dahl, ricercatrice presso il Norwegian Institute of Public Health.
Nessuno ha mai esaminato in questo modo la relazione tra calcio/magnesio e fratture dell’anca. I risultati potrebbero essere limitati da un componente dell’acqua potabile che gli scienziati non hanno incluso nella loro analisi e che è fortemente associato al magnesio che è la causa alla base delle fratture dell’anca.
“L’effetto protettivo del magnesio non era sorprendente, ma la correlazione tra calcio e magnesio nell’acqua e la frattura dell’anca era complessa e alquanto inaspettata. Pertanto sono necessarie ulteriori ricerche per ottenere un risultato più affidabile della relazione tra acqua potabile e fratture dell’anca e per ottenere un quadro migliore del meccanismo biologico nel corpo”, afferma Cecilie Dahl.
Le fratture dell’anca sono un grave problema di salute pubblica e la Norvegia ha uno dei livelli più alti al mondo. Ogni anno, circa 9.000 persone in Norvegia subiscono una frattura, con gravi conseguenze per le persone colpite e per la società. Sono noti molti fattori di rischio per la malattia, come il fumo, l’altezza e il peso, l’attività fisica e la dieta, compresa l’assunzione di vitamina D.
Questi fattori tuttavia spiegano solo una piccola parte di ciò che chiamiamo rischio di frattura dell’anca. Diversi studi hanno anche dimostrato che esistono variazioni relativamente ampie nell’incidenza delle fratture dell’anca tra le regioni della Norvegia.
Questo progetto è unico per due ragioni; i ricercatori dell’Istituto norvegese di sanità pubblica hanno creato un registro di tutte le fratture dell’anca in Norvegia e una mappa che mostra la copertura delle varie società di servizi idrici in Norvegia. Ciò ha permesso di determinare quale società di servizi idrici ha maggiori probabilità di rifornire ciascuna area della Norvegia. I ricercatori hanno utilizzato i sistemi di informazione geografica per fare questo.
I ricercatori hanno raccolto dati da tre fonti; un precedente progetto sull’acqua potabile in Norvegia (Trace Metals Project), il registro nazionale della popolazione con abitanti in Norvegia dal 1994 al 2000 e il registro delle fratture dell’anca in Norvegia. Queste fonti di dati sono state collegate insieme per creare una raccolta di fratture nelle aree con le aree più alte e più basse di calcio e magnesio .
I ricercatori hanno seguito circa 700.000 uomini e donne per sette anni e hanno registrato circa 5.500 fratture dell’anca tra gli uomini e 13.600 fratture dell’anca per le donne in questo periodo.
