Il tè verde può avere numerosi benefici per la salute grazie al suo ricco contenuto nutrizionale e antiossidante. Uno di questi benefici potrebbe essere la perdita di peso.
Te verde e perdita di peso
Sebbene abbia recentemente guadagnato popolarità in Occidente, il tè è stato a lungo utilizzato nella medicina tradizionale cinese per trattare numerose condizioni, dal mal di testa alla guarigione delle ferite.
Più recentemente, il tè è stato collegato alla perdita di peso. Questo articolo esaminerà le prove alla base di questa affermazione, nonché i metodi più efficaci per consumare il tè per favorire la perdita di peso.
Il tè da solo è un’ottima scelta per le bevande senza zucchero e, sebbene non sostituisca uno stile di vita equilibrat , ha alcune proprietà dimagranti: “Certamente non è una panacea, ma se ti piace il gusto e ti piace berlo, qualche tazza di tè verde al giorno può aiutarti a integrare una sana routine alimentare e può aiutarti a perdere peso gradualmente”, afferma Stefani Sassos , MS , RDN, CDN, dietista registrato presso il Good Housekeeping Institute.
Potenziali modi in cui può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso:
Può supportare un metabolismo sano. ” Alcune ricerche suggeriscono che la caffeina e le catechine (un tipo di polifenolo) presenti nel tè verde possono aiutare con una modesta perdita di peso, probabilmente perché aumentano il tasso metabolico”, spiega Sassos. Il tuo tasso metabolico è il numero di calorie che il tuo corpo brucia facendo cose ordinarie e quotidiane, ovvero sederti o cucinare, non un frenetico allenamento HIIT.
Il tuo allenamento potrebbe ottenere una spinta: un’area in cui ottenere una scossa inaspettata dalla tua nuova abitudine al tè verde è la tua forma fisica .
La caffeina è uno stimolante che attiva il sistema nervoso ed è un “aiuto ergogenico”, dice Sassos, quindi sorseggiare tè verde prima della sessione in palestra può aiutarti a ottenere prestazioni leggermente migliori.
Non esagerare: “Le ricerche sostengono costantemente che la caffeina ha un ruolo positivo sulle prestazioni fisiche, ma non influisce su tutti allo stesso modo e alte dosi di caffeina possono essere pericolose e portare a effetti collaterali indesiderati come ansia o mal di stomaco, ” sottolinea Sassos.
Può aiutarti a ridurre lo zucchero: un elevato apporto di zucchero può essere uno dei più grandi sabotatori per la salute generale. Includere bevande senza zucchero
e senza calorie, come il tè verde non zuccherato, nel tuo stile alimentare regolare può favorire una sana perdita di peso a lungo termine, afferma Sassos.
Oltre a fornire un’opzione per bere senza zucchero, è stato dimostrato che i polifenoli contenuti nel tè hanno un impatto positivo sui fattori di rischio di malattie cardiache come la pressione sanguigna e il colesterolo: parliamo di un aumento del benessere totale del corpo.
Sassos sottolinea inoltre che l’ideale è sempre optare per cibi e bevande nella loro forma completa. L’industria degli integratori non è ben regolamentata e grandi dosi di ogni singolo nutriente o vitamina o minerale ad alta potenza possono essere dannose.
“Gli estratti di tè possono rasentare la gamma tossica e persino comportare un potenziale rischio di danni al fegato, mentre una tazza di infuso è un modo eccellente per idratarti e nutrirti.”
Quando si tratta di perdita di peso, l’impatto del tè è minimo nella migliore delle ipotesi, tuttavia ci sono altri benefici nel berlo, tra cui il rilassamento e il potenziale impatto positivo sul rischio di malattie cardiache.
I benefici del te verde
Il tè verde, fonte di antiossidanti e caffeina, ha diversi possibili benefici. La ricerca ha scoperto che i benefici per la salute del tè verde possono includere l’alleviamento dell’ansia e dello stress, il miglioramento della memoria e la riduzione dell’ipertensione e del colesterolo.
Esistono diversi tipi di te, comprese bevande, integratori alimentari e persino unguenti topici: contiene un amminoacido chiamato L-teanina, che allevia l’ansia e lo stress , aiutandoti a rilassarti. Il tè verde ha una delle più alte concentrazioni di L-teanina rispetto al tè nero, oolong e bianco.
La ricerca ha scoperto che l’integrazione giornaliera di 200-400 milligrammi di L-teanina aiuta a ridurre l’ansia e lo stress. Uno studio ha rilevato che le persone che hanno assunto 200 milligrammi al giorno di L-teanina per quattro settimane hanno avuto miglioramenti maggiori in termini di ansia, depressione e sonno rispetto a quelli che hanno assunto un placebo.
Da notare: la quantità di L-teanina utilizzata nello studio è molto superiore a quella contenuta in una tazza di tè che varia da 8 a 30 milligrammi.
Parla con un operatore sanitario o un farmacista prima di iniziare gli integratori contenenti questa quantità di L-teanina.
Alcune prove suggeriscono che bere il tè verde aiuta a proteggere da alcune malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer e il Parkinson. Il tè ha un’alta concentrazione di antiossidanti, che possono proteggere dai danni cellulari che aumentano il rischio di malattie croniche.
Il declino cognitivo è uno dei primi sintomi evidenti della malattia di Alzheimer e delle forme correlate di demenza. Il declino cognitivo comporta casi frequenti e peggiorativi di confusione e perdita di memoria.
Può ridurre il rischio di osteoporosi , una malattia ossea che aumenta il rischio di fratture dell’anca, della colonna vertebrale e del polso. Le persone in postmenopausa hanno il più alto rischio di osteoporosi. Alcune prove suggeriscono che l’elevata concentrazione di antiossidanti nel tè verde può migliorare la formazione ossea e la protezione contro la perdita di massa ossea.
Bere il tè può aiutare a vivere una vita sana e lunga. Il tè verde è una fonte di polifenoli o composti vegetali che agiscono come antiossidanti.
La ricerca ha scoperto che i polifenoli hanno effetti antietà, come:
Diminuzione dell’infiammazione
Ridurre al minimo lo stress ossidativo o il danno cellulare causato da sostanze nocive che possono aumentare il rischio di malattie
Ridurre i segni dell’invecchiamento
Una revisione pubblicata nel 2020 ha rilevato che il consumo di tè verde aiuta a ridurre il colesterolo LDL (“cattivo”) e totale. Quasi due adulti su cinque negli Stati Uniti hanno livelli elevati di colesterolo, il che aumenta il rischio di infarto e ictus.
La ricerca ha scoperto che il contenuto di L-teanina nel tè verde può migliorare la memoria. Uno studio pubblicato nel 2014 ha scoperto che l’estratto di tè verde ha migliorato la memoria di lavoro tra 12 volontari sani.
La memoria di lavoro è un tipo di memoria a breve termine necessaria per funzioni cognitive come:
Comprensione
Pianificazione
Risoluzione dei problemi
Ragionamento
Nello studio, i ricercatori hanno dato ai volontari una bevanda a base di latte che conteneva 27,5 milligrammi di estratto di tè verde o un placebo. I volontari hanno poi completato alcuni compiti mentre una risonanza magnetica monitorava la loro attività cerebrale.
Coloro che hanno consumato l’estratto di tè verde hanno migliorato la memoria di lavoro, la connettività cerebrale (quanto bene le diverse aree del cervello lavorano insieme) e le prestazioni nei compiti.
Lo studio ha utilizzato un piccolo campione di pazienti, quindi i risultati non sono definitivi. Sono necessarie ulteriori ricerche per capire in che modo il tè verde influisce sulla memoria.
Può gestire e prevenire il diabete di tipo 2. Alcune prove suggeriscono che gli antiossidanti contenuti nel tè verde possono ridurre la resistenza all’insulina.
La resistenza all’insulina fa sì che le cellule siano meno ricettive all’insulina del solito. L’insulina è un ormone che aiuta le cellule a convertire lo zucchero in energia. La resistenza all’insulina è un importante fattore di rischio per il diabete di tipo 2 .
L’ictus è una delle principali cause di morte e disabilità tra gli adulti negli Stati Uniti. La ricerca ha scoperto che bere il tè verde può essere un modo per prevenire il rischio di ictus.
Uno studio pubblicato nel 2023 ha rilevato che il consumo di quantità moderate di tè verde, o circa 17-34 once, al giorno può ridurre il rischio di ictus almeno del 21%. Non è chiaro il motivo per cui il tè verde riduca il rischio di ictus. Alcuni esperti sospettano che le abitudini di vita dei bevitori di tè verde, come una dieta equilibrata, possano influenzare il rischio di ictus.
può proteggere la salute del cuore abbassando la pressione sanguigna . La ricerca ha scoperto che bere il tè verde riduce significativamente la pressione sanguigna, in particolare nelle persone ad alto rischio di malattie cardiache.
L’ipertensione è una delle principali cause di malattie cardiache e ictus perché danneggia il rivestimento delle arterie, aumentando il rischio di accumulo di placche. Di conseguenza, le arterie si restringono, limitando il flusso sanguigno al cuore e al cervello.
La ricerca ha scoperto che il tè verde può abbassare la pressione sanguigna grazie al suo alto contenuto di antiossidanti. Questi antiossidanti aiutano a ridurre l’infiammazione e a dilatare i vasi sanguigni, favorendo un flusso sanguigno sano.
Rischi del tè verde
Consumare fino a otto tazze di tè verde al giorno è sicuro. Una tazza da otto once di tè verde contiene 30-50 milligrammi di caffeina. La Food and Drug Administration mette in guardia dal consumo di oltre 400 milligrammi di caffeina al giorno. Alcune persone potrebbero essere più sensibili alla caffeina rispetto ad altre.
Consumare troppa caffeina può causare effetti collaterali come:
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•Ansia
•Sentirsi nervoso
•Sentirsi infelice
•Mal di testa
•Insonnia o difficoltà ad addormentarsi e •a mantenere il sonno
•Nausea
•Battito cardiaco accelerato
•Stomaco sconvolto
Parla con un medico se sei incinta o stai allattando. Potrebbero consigliare di bere meno di 300 milligrammi di caffeina.Troppo tè verde può aumentare il rischio di difetti alla nascita e la caffeina può passare attraverso il latte materno.
L’uso delle erbe è un approccio consolidato dal tempo per rafforzare il corpo e curare le malattie. Tuttavia, le erbe contengono sostanze attive che possono scatenare effetti collaterali e interagire con altre erbe, integratori o farmaci. Per questi motivi, le persone dovrebbero assumere le erbe con cura, sotto la supervisione di un professionista esperto nel campo della medicina botanica.
Le persone con problemi cardiaci o pressione alta, problemi renali, problemi al fegato, ulcere allo stomaco e disturbi psicologici, in particolare ansia, non dovrebbero assumere il tè verde. Anche le donne incinte e che allattano dovrebbero evitare il tè verde.
Le persone con anemia, diabete, glaucoma o osteoporosi dovrebbero chiedere al proprio medico prima di bere tè verde o assumere un estratto.
Le persone che bevono grandi quantità di caffeina, inclusa la caffeina contenuta nel tè verde, per lunghi periodi di tempo possono sperimentare irritabilità, insonnia, palpitazioni cardiache e vertigini. Il sovradosaggio di caffeina può causare nausea, vomito, diarrea, mal di testa e perdita di appetito.
Se bevi molto tè e inizi a vomitare o ad avere spasmi addominali, potresti avere un’intossicazione da caffeina. Se i sintomi sono gravi, riduci l’assunzione di caffeina e consulta il tuo medico.
Alte dosi possono interagire con alcuni farmaci, compresi quelli che trattano problemi cardiaci e ipertensione. Sebbene rari, la ricerca ha collegato i problemi al fegato ai prodotti del tè, in particolare all’estratto di tè verde.
Se sei in trattamento con uno dei seguenti farmaci, non dovresti bere tè verde o assumere estratti di tè verde senza prima parlare con il tuo medico:
Adenosina. Il tè verde può inibire l’azione dell’adenosina, un farmaco somministrato in ospedale per il ritmo cardiaco irregolare e solitamente instabile.
Beta-lattame. Il tè verde può aumentare l’efficacia degli antibiotici beta-lattamici rendendo i batteri meno resistenti al trattamento.
Benzodiazepine. La caffeina, inclusa la caffeina contenuta nel tè verde, può ridurre gli effetti sedativi di questi farmaci comunemente usati per trattare l’ansia, come il diazepam (Valium) e il lorazepam (Ativan).
Beta-bloccanti, propranololo e metoprololo. La caffeina, inclusa la caffeina contenuta nel tè verde, può aumentare la pressione sanguigna nelle persone che assumono propranololo (Inderal) e metoprololo (Lopressor, Toprol XL). Questi farmaci sono usati per trattare l’ipertensione e le malattie cardiache.
Farmaci per fluidificare il sangue. Le persone che assumono warfarin (Coudamin) non dovrebbero bere tè verde. Poiché il tè verde contiene vitamina K, può rendere inefficace questo farmaco.
Altri composti presenti nel tè verde possono rallentare la coagulazione del sangue e quindi aumentare l’effetto fluidificante del sangue di questi farmaci. Non dovresti mescolare tè verde e aspirina perché entrambi impediscono la coagulazione del sangue.
L’uso dei due insieme può aumentare il rischio di sanguinamento. Se stai assumendo farmaci che favoriscono la fluidificazione del sangue, discuti il consumo di tè verde con il tuo medico.
Chemioterapia. La combinazione di tè verde e farmaci chemioterapici, in particolare doxorubicina e tamoxifene, ha aumentato l’efficacia di questi farmaci nei test di laboratorio. Tuttavia, gli stessi risultati non sono stati trovati negli studi sulle persone.
D’altra parte, sono stati segnalati estratti di tè verde e nero che influenzano un gene nelle cellule del cancro alla prostata che potrebbe renderle meno sensibili ai farmaci chemioterapici. Per questo motivo, le persone dovrebbero parlare con il proprio medico prima di bere tè nero e verde o assumere estratti di tè durante la chemioterapia.
Clozapina (Clozaril). Gli effetti della clozapina possono essere ridotti se assunta entro 40 minuti dopo aver bevuto il tè verde.
Efedrina. Se assunto con efedrina, il tè verde può causare agitazione, tremori, insonnia e perdita di peso.
Litio. È stato dimostrato che il tè verde riduce i livelli ematici di litio, un farmaco usato per trattare il disturbo bipolare. Ciò può rendere il litio meno efficace.
Inibitori delle monoaminossidasi (IMAO). Il tè verde può causare un grave aumento della pressione sanguigna, chiamato “crisi ipertensiva”, se assunto insieme a questi farmaci usati per trattare la depressione. Esempi di IMAO includono:
•Isocarbossazide (Marplan)
•Moclobemide (Manerix)
•Fenelzina (Nardil)
•Tranilcipromina (Parnate)
Pillole anticoncezionali. I contraccettivi orali possono prolungare il tempo di permanenza della caffeina nel corpo, aumentandone gli effetti stimolanti.
Fenilpropanolamina. Una combinazione di caffeina, inclusa la caffeina del tè verde, e fenilpropanolamina, utilizzata in molti farmaci da banco e da prescrizione per tosse e raffreddore e prodotti per la perdita di peso, può causare mania e un grave aumento della pressione sanguigna. .
La FDA ha emesso un avviso di sanità pubblica nel novembre 2000 per avvertire le persone del rischio di emorragia cerebrale derivante dall’uso di questo farmaco e ha esortato tutti i produttori di questo farmaco a rimuoverlo dal mercato. La maggior parte dei farmaci che contenevano fenilpropanolamina sono stati riformulati senza di essa.
Antibiotici chinolonici. Il tè verde può rendere questi farmaci più efficaci e aumentare anche il rischio di effetti collaterali. Questi farmaci includono:
•Ciprofloxacina (Cipro)
•Enoxacina (Penetrex)
•Grepafloxacina (Raxar)
•Norfloxacina (chibroxina, noroxina)
•Sparfloxacina (Zagam)
•Trovafloxacina (Trovan)
Altri farmaci. Il tè verde, in particolare il tè verde contenente caffeina, può interagire con una serie di farmaci, tra cui:
•Paracetamolo (Tylenol)
•Carbamazepina (Tegretol)
•Dipiridamolo (Persatina)
•Estrogeni
•Fluvoxamina (Luvox)
•Metotrexato
•Mexiletina (Mexitil)
•Fenobarbital
•Teofillina
•Verapamil (Bosoptin, Calan, Covera-HS, •Verelan, Verelan PM)
Per sicurezza, consulta il tuo medico prima di bere o prendere il tè verde se prendi anche altri farmaci.
