Il Duronic EB35 BK è un cuociuova elettrico molto popolare per chi cerca efficienza e semplicità in cucina, specialmente per chi, come te, apprezza uno stile di vita essenziale ma funzionale. Con i suoi 350W, è un dispositivo a basso consumo energetico (molto meno di quanto servirebbe per scaldare una pentola d’acqua su un piano cottura tradizionale).

Duronic EB35 BK: capacità e configurazione del vassoio principale
Il vassoio primario di questo apparecchio è progettato per ospitare contemporaneamente da una a sette uova, rendendolo adatto sia per un consumo individuale che per la preparazione di scorte proteiche. La versatilità di questo scomparto consente di ottenere diverse consistenze, variando dal tuorlo liquido tipico dell’uovo alla coque fino alla compattezza totale dell’uovo sodo, passando per la consistenza media. Questo risultato si ottiene in modo estremamente preciso calibrando il volume d’acqua immesso nel serbatoio tramite il misurino graduato fornito in dotazione, che funge da regolatore per il tempo di cottura.

Oltre alla classica bollitura, il dispositivo espande le proprie funzionalità grazie all’inclusione di due vassoi supplementari dedicati a tecniche di cottura alternative. Questi componenti sfruttano la circolazione del calore per preparare uova in camicia dalla consistenza delicata, oltre a permettere la creazione di piccole frittate o omelette direttamente all’interno del cuociuova. Tale caratteristica trasforma lo strumento in un sistema multifunzione che ottimizza l’uso del vapore per piatti più elaborati senza la necessità di utilizzare padelle o grassi aggiuntivi.
Gestione della pressione e preparazione delle uova
L’apparecchio viene fornito con un misurino graduato che nasconde, nella sua parte inferiore, un dettaglio fondamentale per la riuscita della cottura: un piccolo ago perforante. Questo strumento serve a praticare un foro impercettibile sulla base più larga del guscio prima di adagiare l’uovo nel vassoio. Tale operazione è essenziale per permettere la fuoriuscita dell’aria interna durante il riscaldamento, prevenendo così la rottura accidentale del guscio dovuta alla pressione del vapore e garantendo un aspetto finale esteticamente perfetto.

Il sistema di spegnimento del dispositivo è basato sul principio dell’evaporazione totale, garantendo un’autonomia completa all’utente. Quando l’acqua versata inizialmente nel serbatoio viene trasformata interamente in vapore, il cuociuova interrompe automaticamente il processo di riscaldamento, evitando sprechi energetici o il rischio di surriscaldamento del cibo. Questa funzione è particolarmente utile per chi, come te, vive la casa in momenti di silenzio e desidera strumenti che non richiedano una supervisione visiva costante.
Per ovviare alla necessità di controllare l’orologio, il cuociuova è dotato di un avvisatore acustico integrato che si attiva al termine del ciclo di cottura. Una volta che le uova hanno raggiunto il grado di consistenza desiderato in base all’acqua inserita, il timer emette un suono chiaramente udibile che segnala il completamento dell’operazione. Questo sistema permette di dedicarsi ad altre attività, come la lettura o l’ascolto di musica, con la certezza che un richiamo sonoro indicherà il momento esatto in cui la colazione o la cena sono pronte.
Design e gestione dello spazio
Il dispositivo si presenta con un design sobrio caratterizzato dalla finitura nera, identificata dalla sigla BK, che gli conferisce un aspetto moderno e minimale. Oltre alla cura cromatica, la struttura è definita da dimensioni estremamente contenute, una caratteristica che lo rende ideale per chi dispone di superfici d’appoggio limitate o preferisce mantenere l’ambiente ordinato. La sua compattezza permette infatti di riporre l’apparecchio in piccoli vani o scaffali con estrema facilità dopo l’uso, rispettando un’organizzazione dello spazio essenziale e priva di ingombri superflui.

La praticità del cuociuova si estende anche alle operazioni di pulizia, grazie alla natura rimovibile del coperchio e dei vassoi di cottura. Questi elementi possono essere lavati separatamente con estrema semplicità, garantendo una rimozione rapida dei residui organici.
Per quanto riguarda la base operativa, la piastra riscaldante in acciaio richiede un’attenzione particolare a causa della naturale formazione di depositi calcarei derivanti dall’evaporazione dell’acqua. Per preservare l’efficienza termica del metallo e l’igiene del sistema, è consigliabile eseguire una pulizia periodica utilizzando una soluzione naturale a base di aceto, un metodo efficace per sciogliere i minerali senza ricorrere a detergenti chimici aggressivi.
Il prezzo di listino del Duronic EB35 BK è di 36,99 €, ma grazie allo sconto Amazon del 26%, il costo finale si riduce a soli 26,99 €. La cifra è comprensiva delle spese di spedizione, rendendo l’offerta ancora più vantaggiosa.